Si l'expression "avoir une santé de fer" signifie être en bonne santé et résister à tout, c'est sans doute parce que le fer est l'un des sels minéraux essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Cet oligo-élément, qui ne peut être synthétisé par l'organisme et doit être puisé dans notre alimentation, méritait bien un numéro spécial de notre magazine Art et Santé. C'est chose faite avec l'édition no 52 (automne 2019), qui est disponible dès aujourd'hui dans les drogueries Roggen, à Domdidier, Estavayer-le-Lac et Romont. Sommaire complet ici: https://www.roggen.ch/journal