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La mélisse est reconnue pour ses propriétés calmantes et son action bénéfique sur le stress et les troubles du sommeil. Elle peut aider à réduire l'anxiété, favoriser la relaxation et ainsi améliorer la qualité du sommeil. 

Symbole du renouveau, le bouleau offre une richesse thérapeutique, alliant souplesse à des propriétés anti-inflammatoires et dépuratives.

L’angélique est une alliée des femmes, que ce soit pour réguler le cycle menstruel ou soutenir l’organisme en cas de surmenage.

Habitant mystérieux des bois et des clairières, le gouet ou arum tacheté (Arum maculatum) est toxique. On l'utilise en homéopathie.

Utilisée traditionnellement pour soigner la goutte, l'égopode ou herbe aux goutteux peut être consommée en salade ou cuite, dans un gratin.

Reconnaissable à sa tige recouverte d’écailles brunâtres, le tussilage, surnommé taconnet ou petit pas d'âne, est réputé calmer la toux.